Você sabe como espetar a carne? Aqui vão algumas dicas de ouro:
Faça o mínimo de furos possíveis, quanto mais furos ela tiver mais ressecada ela fica. Esquente o espeto na churrasqueira por alguns minutos, pois na hora de espetar você sela a carne. E na hora de escolher um espeto, dê preferência ao mais finos, pois são mais fáceis de manusear.
