Qual a importância da embalagem para a carne?
As embalagens oferecem várias funções, como proteger a carne de contaminação e deterioração, além da visibilidade do produto e fornecer informações da etiqueta.
Também é necessário permitir o armazenamento sob uma variedade de condições, tais como refrigeração, congelamento, calor intenso, iluminação e devendo suportar alta manipulação.
Além de todas essas características, aqui você tem a garantia de uma excelente embalagem que manterá a qualidade da sua carne.
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