Além de serem muito saborosas, as carnes são grandes fontes de nutrientes.⠀
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A carne bovina é um componente importante para uma dieta saudável. É especialmente rica em proteínas, e ainda tem outros nutrientes como vitaminas do complexo B e sais minerais. Fonte de ferro, zinco, fósforo, potássio, magnésio e selênio.⠀
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O consumo da carne vermelha ajuda na saúde do coração e do sistema nervoso. Sua grande quantidade de proteína animal e de algumas vitaminas dá energia ao organismo. Além disso, ela também é capaz de fornecer todos os aminoácidos essenciais para um bom funcionamento do corpo.⠀
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